Wij zijn Stefanie en Thomas Wild. Wij zijn uw gastvrouw en gastheer in het Weinzuhause, ons hotel-restaurant gelegen in het hart van Rheinhessen, en staan voor het begin van een nieuw tijdperk. Wij zijn de eerste generatie in onze families die van de liefde voor hosting hun passie hebben gemaakt. Deze wens is vele jaren gerijpt, we hebben veel concepten ontwikkeld en ook weer overboord gegooid. Veel dromen zijn gegroeid, veranderd en uiteindelijk lopen dingen altijd anders dan gepland. Maar tijdens deze turbulente achtbaan hebben we echter veel waardevolle ervaring opgedaan.
Wij ontmoetten elkaar tijdens onze studie hotelmanagement, zijn we erg gelukkig getrouwd, en hebben ons eigen gezinnetje gesticht. Of te wel: wij zijn nu echt gesetteld in ons thuisland. En precies dit gevoel – het settelen, goed geaard zijn en de zekerheid hebben dat dromen de moeite waard zijn om vast te houden – is het fundament waarop we willen bouwen. Dit pad, en hetgeen dat we tot nu toe bereikt hebben, zou nooit mogelijk zijn geweest zonder de steun en het onvoorwaardelijke vertrouwen van onze familie.
De oorsprong van het Weinzuhause ligt bij de Stefanie’s familie, waar Petra en Rainer Becker de basis hebben gelegd om een plek te creëren waar wijn en keuken elkaar ontmoeten. En met broer Tobias Becker heeft u een wijnmaker aan uw zijde, iemand waarbij de passie voor wijn als het ware met de paplepel werd ingegeven. Want door de familie Becker wordt al generaties lang wijn verbouwd, en de wortels van het wijngoed gaan dan ook terug naar Georg-Jakob en zijn vrouw Hildegard Becker.
Er is natuurlijk veel gebeurd op onze weg om het wijngoed Becker met het Weinzuhause te verbinding. Maar er zijn een aantal waardevolle dingen bewaard gebleven: namelijk de moed om uitdagingen aan te gaan, de passie en kracht om te proberen het onmogelijke te bereiken, de zekerheid van onvoorwaardelijke steun, vertrouwen en de dankbaarheid voor de mogelijkheden om dromen waar te maken.
Welkom in Rheinhessen - welkom thuis!
De families Wild & Becker kijken uit naar uw bezoek.