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WEIN & MAGIE

Kategorie
Kulinarische Aktionen
Dates
2024-03-02 18:30

Magische Momente im Weinzuhause erleben.
Genießen Sie eine unvergessliche Auszeit. Hier treffen Kulinarik, Wein und Magie aufeinander.

Am 02. März 2024 erwartet Sie ein kulinarisches 4-Gänge Menü mit korrespondierenden Weinen und einer zauberhaften Show voller Magie.
Genießen Sie an diesem Abend kulinarische Highlights aus unserer Frischeküche und erleben kurzweiliges Entertainment durch unseren Zauberer an diesem Abend.

123,-€ pro Person inklusive korrespondierender Getränke & Zaubershow

UNSER 4-GANG MENÜ ZU WEIN & MAGIE

Schmorzwiebel-Raviolo / Apfel-Ragout / Waldpilz-Schaum / geröstete Pinienkerne

 ***

Riesling-Schaumsuppe / Gemüse-Julienne / Traubenkern-Öl / Croutons

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Sous-vide gegarter Kalbstafelspitz /  Urkarotte / Kartoffel-Mousselline / eingelegter Rettich / Nova-Jus

ODER

Casarecce / Zitrus-Glasage / grüner Spargel / geflämmter Lauch / Parmigiano Reggiano

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Tonkabohnen-Creme Brulee / Rhabarber Granitee & Ragout / Gewürztraminer-Ganache / Salz-Baiser

 

TICKETS:

Wein und Magie - Dinnershow | Weingut Becker (becker-weine.com)

 
 

Alle Daten

  • 2024-03-02 18:30